Pączek za 99 groszy. W dzisiejszych czasach brzmi to jak niemożliwe, nawet guma do żucia jest droższa… Pieczywa przy pączku za 99 groszy to niemalże cenowa rozpusta.

A tymczasem rok temu można było “upolować” pączka nawet za 79 groszy. Pytanie tylko, czy to jeszcze pączek, czy same składniki zaczynające się od E?

Tu były pączki po 99 groszy
Szał na pączki po 99 groszy był głównie w dwóch sklepach. Mowa o ukochanej przez Polaków Biedronce oraz o Carrefourze. A zatem:

Biedronka – przy zakupie 6 pączków z marmoladą „Słodka Kraina” cena za sztukę wynosiła 0,99 zł, a mniejsze (ok. 65 g) nawet 0,79 zł przy zakupie 6 sztuk. Promocja dotyczyła Tłustego Czwartku i dni poprzedzających go w marketach!
Carrefour – podobna oferta pączków z nadzieniem wieloowocowym w promocji po 0,99 zł pojawiła się w gazetkach hipermarketu w zeszłym roku. 
Takie promocyjne ceny można też upolować na koniec Tłustego Czwartku, kiedy zostaje dużo towaru. No właśnie. Ale co zawiera taki pączek za 99 groszy i czy to w ogóle jest pączek?

Skład pączków po 99 groszy
Dokładny skład pączków sprzedawanych za złotówkowe ceny nie jest oficjalnie publikowany w internecie, ale na podstawie gazetek i opisów skład bardzo tanich pączków z marketów takich jak Biedronka obejmuje często (przykładowy skład z promocji sprzed kilku lat):

mąka pszenna
nadzienie owocowe ~25 %
cukier
regulatory kwasowości (np. kwas cytrynowy)
woda
skrobia modyfikowana
tłuszcz palmowy / olej roślinny
jajka w proszku
substancje spulchniające (np. E450, E500)
emulgatory i stabilizatory
substancje przeciwzbrylające
aromaty / barwniki
odtłuszczone mleko
ekstrakt z krokosza (barwnik)
To długi, przetworzony skład, typowy dla masowej produkcji pączków z supermarketów (zawiera dodatki technologiczne i tłuszcze o długim terminie ważności). Szału nie ma.