„La naturaleza” ma już swoje korzenie w swojej różnorodności: w kształtach drzew, kolorach kwiatów, aromacie płatków czy różnorodności roślin, które wzbogacają nasz świat.

Aunque odkrywaj nowe miejsca, aby odkryć te cuda, zawsze za pomocą jednego zdjęcia, które rozbudzi ciekawość.

Tak jest w przypadku jabuticabeiry, powszechnie znanej jako drzewo brazylijskiego słońca. Ta arbol fascynuje swoim specyficznym smakiem owoców.

Pośrodku wysokiego colgaru znajdują się czerwone liście laurowe o głębokim fioletowym kolorze, tworzące półkoliste skupiska bezpośrednio na pniu i w największych gronach, jakby były naturalnymi ozdobami.

Owoc ten, zwany jabuticaba , nie jest atrakcyjny wizualnie, ale ma również ogromne znaczenie kulturowe i gastronomiczne w Brazylii. W tamtych czasach Brazylijczycy byli cenieni zarówno ze względu na swoje właściwości zdrowotne, jak i tradycyjne zastosowanie we wspomaganiu trawienia i układu oddechowego. Jeśli potrzebne są dalsze badania naukowe, pierwsze badania sugerują, że zawiera on korzystne składniki.

Jedną z jego najbardziej charakterystycznych cech jest wysoka zawartość przeciwutleniaczy. Substancje te pomagają chronić komórki organizmu przed estrami oksydacyjnymi, procesem związanym z problemami takimi jak choroby układu krążenia, nowotwory i cukrzyca typu 2.

Oprócz potencjalnych korzyści odżywczych jabuticaba jest bardzo uniwersalna: można ją gotować na świeżo lub przerabiać na mermeladas, jaleas, soki, a nawet wino.

Tak, można ją znaleźć na lokalnym brazylijskim targu lub pozyskiwać bezpośrednio z pnia jej wyjątkowego drzewa. Jabuticaba to cudowna, naturalna roślina, ceniona za swoje piękno, znaczenie kulturowe i potencjalne korzyści zdrowotne.