Uwielbiamy odkrywać inspirujące nawyki prozdrowotne, zwłaszcza gdy żyją nimi z taką prostotą i autentycznością.

Ella Bleu Travolta, aktorka, modelka i pełna pasji twórczyni, należy do grona osób, które w diecie roślinnej odkryły łagodny sposób na zwiększenie energii, poczucie zgodności ze swoimi wartościami i powrót do bardziej naturalnego stylu życia.

Jej inspirująca podróż to fakt, że dzieli się nią tak spontanicznie, niczym przyjaciółka podsuwająca swoje ulubione wskazówki przy filiżance herbaty.

Osobisty wybór, który stał się prawdziwą sztuką życia

Ella Bleu dorastała w artystycznym środowisku, otoczona kreatywnością i możliwością samoekspresji. W 2022 roku przeszła na dietę roślinną po dwutygodniowym okresie próbnym z przyjaciółką. To, co miało być prostym wyzwaniem, przerodziło się w prawdziwe objawienie: poczuła się lżejsza, miała więcej energii i była bardziej dostosowana do potrzeb swojego ciała.

Zaciekawiona, zainteresowała się wpływem diety roślinnej na środowisko. To odkrycie zachęciło ją do pójścia dalej, czyniąc ze swojego talerza świadomy wybór, zarówno dla siebie, jak i dla planety. To łagodna i pozbawiona dogmatyzmu zmiana, którą lubi przedstawiać jako osobisty wybór, w którym każdy postępuje we własnym tempie.

Ulubione śniadanie Elli: proste, szybkie… i pyszne

Ella Bleu uwielbia zaczynać dzień od pysznego tosta: z chrupiącym masłem orzechowym, odrobiną syropu z agawy i posypką przyprawy do ciasta dyniowego. Szybki, sycący i idealny, żeby dać jej energię na cały poranek.

Często łączy go z matchą z mlekiem roślinnym, co stało się jej codziennym rytuałem. Gładki i kojący napój, idealny na dobry początek dnia. Może nawet zainspiruje Cię do stworzenia nowego śniadania, używając zaledwie trzech składników!

Pasja do kuchni roślinnej

Jeśli śledzisz ją w mediach społecznościowych, prawdopodobnie znasz  ellbeaubakes , jej stronę poświęconą wegańskim wypiekom. Ella dzieli się tam swoimi ulubionymi przepisami, aktualnymi inspiracjami i pysznymi odkryciami z podróży.

Szczególnie chętnie wraca do klasycznych przepisów, tym razem w wersji wegańskiej, jak na przykład do swojego popisowego chleba bananowego, który uważa za swoją „specjalność”. Uwielbia odświeżać kultowe desery, nadając im ciepły i lekki charakter, który tak bardzo odzwierciedla jej osobowość.

Prosty kulinarny wszechświat: kreatywność, łatwo dostępne składniki, przyjemność i zero presji — piękna definicja  współczesnego dobrego samopoczucia opartego na roślinach .

Inspirująca podróż artystyczna

Od dzieciństwa Ella Bleu uwielbiała aktorstwo, taniec, śpiew i tworzenie. Miłość do sceny nigdy jej nie opuściła. Rozpoczęła karierę filmową bardzo wcześnie i od tego czasu angażuje się w liczne projekty artystyczne: filmy, muzykę, fotografię, współpracę twórczą…

To, co czyni ją szczególnie ujmującą, to jej sposób łączenia kariery, pasji i dążenia do dobrego samopoczucia. Delikatnie podąża naprzód, daje dużo przestrzeni zarówno swojej kreatywności, jak i czasowi spędzanemu z rodziną, i dzieli się tą podróżą z autentycznością.

Filozofia dobrego samopoczucia Elli Bleu

Ella kieruje się w swoim roślinnym stylu życia przede wszystkim słuchaniem siebie:

• Więcej energii dzięki diecie, która mu odpowiada
• Silniejsza więź z naturą poprzez codzienne wybory
• Przyjemność gotowania i wymyślania
• Dzielenie się, poprzez inspirowanie ludzi do odkrywania nowych smaków, bez narzucania się

Często przypomina nam, że każdy rozwija się we własnym tempie i że niewielkie zmiany mogą mieć duży wpływ na nasze samopoczucie — to delikatna, przystępna i inspirująca wizja, idealna do wyrobienia sobie  nawyku dbania o dobre samopoczucie na bazie roślin .

Włączenie do codziennego życia większej ilości roślin może być również sposobem na podarowanie sobie dawki łagodności i kreatywności, tak jak zrobiła to Ella.