{"id":9329,"date":"2026-03-24T13:44:11","date_gmt":"2026-03-24T13:44:11","guid":{"rendered":"https:\/\/time24.pl.ua\/?p=9329"},"modified":"2026-03-24T13:44:11","modified_gmt":"2026-03-24T13:44:11","slug":"nieoczekiwane-sekrety-pomidora-skarbnica-codziennych-korzysci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/time24.pl.ua\/?p=9329","title":{"rendered":"Nieoczekiwane sekrety pomidora: skarbnica codziennych korzy\u015bci"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Za swoim znajomym wygl\u0105dem pomidor kryje w sobie zaskakuj\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci, kt\u00f3re fascynuj\u0105 naukowc\u00f3w. <\/h2>\n\n\n\n<p>Odkryj, jak ten codzienny owoc mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 cennym sprzymierze\u0144cem dla Twojej witalno\u015bci i dobrego samopoczucia, bez \u017cadnego wysi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co tak fascynuje nauk\u0119 w pomidorach?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pratiquesinfos.com\/wp-content\/uploads\/Gemini_Generated_Image_xq1t1xq1t1xq1t1x_resultat.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-99597\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Naukowcy po\u015bwi\u0119caj\u0105 mu tak wiele uwagi z prostego powodu: koncentruje on szereg niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych w produkcie spo\u017cywczym, kt\u00f3ry jest jednocze\u015bnie podstawowy, ekonomiczny i lekki. Kr\u00f3tko m\u00f3wi\u0105c, oferuje doskona\u0142y stosunek korzy\u015bci do kalorii, co czyni go m\u0105drym wyborem do codziennego stosowania.<\/p>\n\n\n\n<p>Zawiera koktajl niezb\u0119dnych witamin, kluczowych minera\u0142\u00f3w i silnych przeciwutleniaczy, kt\u00f3re wsp\u00f3\u0142dzia\u0142aj\u0105, wspieraj\u0105c prawid\u0142owe funkcjonowanie naszego organizmu. Nic nadzwyczajnego, ale idealna synergia, kt\u00f3ra wyja\u015bnia, dlaczego tak cz\u0119sto jest podkre\u015blana w zaleceniach dotycz\u0105cych&nbsp;<strong>zbilansowanej diety<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Skoncentrowane \u017ar\u00f3d\u0142o witamin dla Twojej energii<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pratiquesinfos.com\/wp-content\/uploads\/Quelques-faits-interessants-sur-la-tomate-1200x630-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-99599\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pomidory s\u0105 szczeg\u00f3lnie znane ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 witaminy C, sk\u0142adnika od\u017cywczego, kt\u00f3ry wzmacnia nasz uk\u0142ad odporno\u015bciowy i pomaga zwalcza\u0107 zm\u0119czenie. Dostarczaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c witaminy A w postaci beta-karotenu, niezb\u0119dnej dla zachowania promiennej sk\u00f3ry i wyra\u017anego widzenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chodzi o minera\u0142y, jest dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em potasu i magnezu. Te dwa pierwiastki s\u0105 niezb\u0119dne dla wielu funkcji organizmu, takich jak regulacja p\u0142yn\u00f3w oraz zdrowie nerw\u00f3w i mi\u0119\u015bni. Subtelne, ale cenne wsparcie, gdy chcesz \u0142atwo urozmaici\u0107 swoje posi\u0142ki.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Likopen, czerwony sk\u0142adnik o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach antyoksydacyjnych<\/h2>\n\n\n\n<p>To niew\u0105tpliwie ukryty skarb pomidora: likopen. Ten naturalny pigment, kt\u00f3ry nadaje mu pi\u0119kny szkar\u0142atny kolor, jest bardzo silnym i szeroko badanym przeciwutleniaczem. Jego misja? Pomaga\u0107 naszym kom\u00f3rkom w obronie przed wolnymi rodnikami, czynnikami odpowiedzialnymi za przedwczesne starzenie si\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma\u0142a wskaz\u00f3wka: nasz organizm wch\u0142ania likopen znacznie lepiej, gdy pomidory s\u0105 gotowane. Sosy pomidorowe, zupy, suszone pomidory\u2026 tak wiele pysznych sposob\u00f3w na maksymalizacj\u0119 ich korzy\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Serce, kt\u00f3re m\u00f3wi dzi\u0119kuj\u0119<\/h2>\n\n\n\n<p>Regularne spo\u017cywanie pomidor\u00f3w, jako elementu zr\u00f3\u017cnicowanej diety, cz\u0119sto wi\u0105\u017ce si\u0119 z lepszym zdrowiem uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. Dane naukowe wskazuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c na ich pozytywny wp\u0142yw na r\u00f3wnowag\u0119 cholesterolu, co czyni je doskona\u0142ym po\u017cywieniem w delikatnej i naturalnej profilaktyce.<\/p>\n\n\n\n<p>Pomidor, nie uciekaj\u0105c si\u0119 do sensacji, idealnie wpisuje si\u0119 w kulinarn\u0105 rutyn\u0119 zwi\u0105zan\u0105 z dbaniem o serce, szczeg\u00f3lnie gdy zast\u0119puje t\u0142ustsze lub przemys\u0142owe opcje.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Twoja sk\u00f3ra to pokocha<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pratiquesinfos.com\/wp-content\/uploads\/tomate-soin-de-beaute-cf59c0-0@1x.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-99598\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pomidory nie tylko korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na sk\u00f3r\u0119 od wewn\u0105trz, ale tak\u017ce na ni\u0105. Dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu witaminy C i likopenu pomagaj\u0105 chroni\u0107 sk\u00f3r\u0119 przed szkodliwymi czynnikami zewn\u0119trznymi, takimi jak promieniowanie UV i zanieczyszczenia miejskie.<\/p>\n\n\n\n<p>Efekt? Cera, kt\u00f3ra \u0142atwiej zachowuje sw\u00f3j naturalny blask, oczywi\u015bcie pod warunkiem odpowiedniego nawil\u017cenia i odpowiedniej piel\u0119gnacji.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pyszne, lekkie i niezwykle wszechstronne<\/h2>\n\n\n\n<p>Kolejna wa\u017cna zaleta: pomidory s\u0105 niezwykle niskokaloryczne. Wnosz\u0105 do naszych da\u0144 eksplozj\u0119 smaku, koloru i \u015bwie\u017co\u015bci, nie zwi\u0119kszaj\u0105c ich warto\u015bci energetycznej. Idealne do sa\u0142atek, jako dodatek, a nawet jako przek\u0105ska \u2013 spe\u0142niaj\u0105 wszystkie kryteria zdrowego od\u017cywiania.<\/p>\n\n\n\n<p>Surowe, gotowane, w sosie, w sosie czy faszerowane \u2013 zaspokoi ka\u017cde nasze pragnienie i b\u0119dzie si\u0119 zmienia\u0107 w zale\u017cno\u015bci od pory roku.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Przepis na to, jak najlepiej wykorzysta\u0107 jej potencja\u0142: ciep\u0142a sa\u0142atka pomidorowa z oliw\u0105 z oliwek<\/h2>\n\n\n\n<p>To niezwykle proste przygotowanie wzbogaca walory od\u017cywcze pomidor\u00f3w, a jednocze\u015bnie optymalizuje wch\u0142anianie cennego likopenu dzi\u0119ki dobrym t\u0142uszczom zawartym w oliwie z oliwek.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki (dla 2 os\u00f3b)<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g dojrza\u0142ych pomidor\u00f3w (ok. 3 du\u017ce lub 5 \u015brednich)<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek extra virgin (15 ml)<\/li>\n\n\n\n<li>1 ma\u0142y z\u0105bek czosnku<\/li>\n\n\n\n<li>1 szczypta drobnej soli (oko\u0142o 1 g)<\/li>\n\n\n\n<li>1 szczypta \u015bwie\u017co zmielonego czarnego pieprzu<\/li>\n\n\n\n<li>Kilka \u015bwie\u017cych li\u015bci bazylii (dla wyko\u0144czenia)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Przygotowanie<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomidory dok\u0142adnie umyj i pokr\u00f3j na r\u00f3wne \u0107wiartki.<\/li>\n\n\n\n<li>Obierz z\u0105bek czosnku i lekko natrzyj nim dno patelni z pow\u0142ok\u0105 nieprzywieraj\u0105c\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Rozgrzej oliw\u0119 z oliwek na bardzo ma\u0142ym ogniu, nie dopuszczaj\u0105c do jej dymienia.<\/li>\n\n\n\n<li>Umie\u015b\u0107 pomidory na patelni i odstaw do ostygni\u0119cia na oko\u0142o 5 minut, delikatnie je obracaj\u0105c. Powinny pozosta\u0107 j\u0119drne.<\/li>\n\n\n\n<li>Doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem, zdj\u0105\u0107 z ognia.<\/li>\n\n\n\n<li>Podawa\u0107 natychmiast posypane \u015bwie\u017co posiekan\u0105 bazyli\u0105.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ma\u0142y bonus od\u017cywczy<\/h2>\n\n\n\n<p>Delikatne gotowanie w po\u0142\u0105czeniu z oliw\u0105 z oliwek poprawia biodost\u0119pno\u015b\u0107 likopenu, jednocze\u015bnie zachowuj\u0105c smak i prozdrowotne&nbsp;<strong>w\u0142a\u015bciwo\u015bci pomidor\u00f3w<\/strong>&nbsp;. To danie idealnie wpisuje si\u0119 w&nbsp;<strong>zbilansowan\u0105 diet\u0119<\/strong>&nbsp;, zar\u00f3wno jako lekka przystawka, jak i dodatek.<\/p>\n\n\n\n<p>Pomidor w elegancki spos\u00f3b przypomina nam, \u017ce zwyczajne jedzenie mo\u017ce by\u0107 dla nas niezwykle zdrowe\u2026 i to bez traktowania siebie zbyt powa\u017cnie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Za swoim znajomym wygl\u0105dem pomidor kryje w sobie zaskakuj\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci, kt\u00f3re fascynuj\u0105 naukowc\u00f3w. Odkryj, jak ten codzienny owoc mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 cennym sprzymierze\u0144cem \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/time24.pl.ua\/?p=9329\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":9330,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9329","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9329"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9331,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9329\/revisions\/9331"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}