Orze\u017awiaj\u0105cy, lekki, wygodny\u2026 ale czy naprawd\u0119 jest tak nieszkodliwy, jak si\u0119 wydaje? Lekarze i dietetycy zbadali t\u0119 kwesti\u0119, a ich odkrycia zdecydowanie warto rozwa\u017cy\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Cz\u0119sto kojarzony z dietami i programami detoksykacyjnymi, og\u00f3rek naprawd\u0119 zas\u0142uguje na miano super\u017cywno\u015bci. Jego najwi\u0119ksza zaleta? Ponad 95% to woda. Innymi s\u0142owy, ka\u017cdy k\u0119s przyczynia si\u0119 do codziennego nawodnienia organizmu, co jest doskona\u0142\u0105 wiadomo\u015bci\u0105 dla sk\u00f3ry, uk\u0142adu trawiennego i og\u00f3lnego poziomu energii.<\/p>\n\n\n\n
Ale to nie wszystko. Dietetycy podkre\u015blaj\u0105, \u017ce zawiera r\u00f3wnie\u017c witamin\u0119 K, witamin\u0119 C, potas, magnez i przeciwutleniacze. Wszystko to w warzywie o niemal zerowej zawarto\u015bci kalorii! Nic dziwnego, \u017ce jest to ulubiony sk\u0142adnik lekkich posi\u0142k\u00f3w i program\u00f3w odchudzaj\u0105cych.<\/p>\n\n\n\n
Og\u00f3rek jest zazwyczaj \u0142atwy do strawienia. Generalnie. Poniewa\u017c niekt\u00f3rzy odczuwaj\u0105 wzd\u0119cia, uczucie rozd\u0119tego brzucha lub drobne dolegliwo\u015bci trawienne po jego spo\u017cyciu.<\/p>\n\n\n\n
Pow\u00f3d? Naturalnie wyst\u0119puj\u0105ce w og\u00f3rkach zwi\u0105zki, zwane kukurbitacynami, mog\u0105 czasami podra\u017cnia\u0107 wra\u017cliwe \u017co\u0142\u0105dki. U wi\u0119kszo\u015bci os\u00f3b te skutki s\u0105 \u0142agodne i przej\u015bciowe. Je\u015bli jednak masz delikatny uk\u0142ad trawienny, najlepiej zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na ilo\u015b\u0107 i obserwuj reakcj\u0119 swojego organizmu.<\/p>\n\n\n\n
Kr\u00f3tka odpowied\u017a: tak, nawet dobre produkty spo\u017cywcze nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 z umiarem. Codzienne spo\u017cywanie nadmiernych ilo\u015bci og\u00f3rk\u00f3w mo\u017ce prowadzi\u0107 do zbyt szybkiego uczucia syto\u015bci, problem\u00f3w trawiennych lub zmniejszenia r\u00f3\u017cnorodno\u015bci diety, je\u015bli stanie si\u0119 ona Twoim jedynym celem.<\/p>\n\n\n\n
Lekarze podkre\u015blaj\u0105 t\u0119 kwesti\u0119: zbilansowana dieta to przede wszystkim r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107. Og\u00f3rki s\u0105 wspania\u0142e, ale nie zast\u0105pi\u0105 wszystkich innych warzyw na talerzu.<\/p>\n\n\n\n
I tu tkwi prawdziwa pu\u0142apka. Przygotowujemy pi\u0119kn\u0105 sa\u0142atk\u0119 og\u00f3rkow\u0105, my\u015bl\u0105c, \u017ce robimy co\u015b zdrowego\u2026 a potem zalewamy j\u0105 kremowym dressingiem, hojn\u0105 ilo\u015bci\u0105 sera lub przetworzonego mi\u0119sa. Rezultat: sa\u0142atka staje si\u0119 o wiele bardziej kaloryczna ni\u017c danie, kt\u00f3re uznaliby\u015bmy za mniej \u201ezdrowe\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Dobra wiadomo\u015b\u0107 jest taka, \u017ce \u200b\u200brozwi\u0105zanie jest proste. Wybierz lekkie dressingi: odrobin\u0119 oliwy z oliwek, soku z cytryny, \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142, takich jak mi\u0119ta lub koperek, a nawet domowej roboty winegret. Twoja sa\u0142atka pozostanie pyszna I naprawd\u0119 korzystna.<\/p>\n\n\n\n
Og\u00f3rek mo\u017ce z pewno\u015bci\u0105 wspom\u00f3c Twoje cele zwi\u0105zane z odchudzaniem. Dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci wody i niskiej g\u0119sto\u015bci kalorycznej zaspokaja g\u0142\u00f3d bez uczucia ci\u0119\u017cko\u015bci. W po\u0142\u0105czeniu ze zr\u00f3\u017cnicowan\u0105 diet\u0105, regularn\u0105 aktywno\u015bci\u0105 fizyczn\u0105 i dobrym snem, staje si\u0119 prawdziwym sprzymierze\u0144cem na co dzie\u0144.<\/p>\n\n\n\n
Ale b\u0105d\u017amy szczerzy: \u017caden pojedynczy produkt spo\u017cywczy nie zdzia\u0142a cud\u00f3w. To suma twoich nawyk\u00f3w robi r\u00f3\u017cnic\u0119, a og\u00f3rki odgrywaj\u0105 w tym znacz\u0105c\u0105 rol\u0119.<\/p>\n\n\n\n
Chrupi\u0105ce, nawadniaj\u0105ce i w ko\u0144cu fascynuj\u0105ce, og\u00f3rki naprawd\u0119 zas\u0142uguj\u0105 na to, by kr\u00f3lowa\u0107 w Twojej misce sa\u0142atkowej przez ca\u0142y rok.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Jemy go bez zastanowienia, dorzucamy do sa\u0142atek niemal instynktownie. Og\u00f3rek to niepozorne warzywo, kt\u00f3re wszyscy uwielbiaj\u0105, cho\u0107 tak naprawd\u0119 niewiele o nim wiemy. \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":16938,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16937"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16939,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16937\/revisions\/16939"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/time24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}